our brewery
CRAFT ALE CHIGIRAが造る
エールビール
CRAFT ALE CHIGIRAのクラフトビールは３種類。エールビール、インディアンエール、スタウトです。どれも飲みやすさを求めて製作しますが、感銘を請けたアメリカンエールになるようにレシピから醸造まで丁寧に製作しています。
一言で言えばホップの苦さ、柑橘系の香り漂う飲みごたえのあるクラフトビールが目標です。そのため、ブルワーは代表自らがおこない、常に一定の品質となるよう心がけています。
これから製作していくに従い、お客様からのいろいろなご意見等を請けてより良いクラフトビールとなるよう探究心を持って製作していきます。
◉CRAFT ALE CHIGIRAが製作にあたって大切にしていること
CRAFT ALE CHIGIRA…
製作にあたっての欠点！
ブルワーが一人であり、そのため製作数量も限られています。希少となる場合があります。
皆様のご要望にお答えできるよう、丹精込めて製作してお届けしてまいりますが、お時間が必要となる場合もありますので、その際はご容赦お願いいたします。
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