0703 STOUT

今回はチワワの”チャチャ”をモチーフにしたラベルです。
使用材料は、メインモルトをアメリカ産２Row、色味付けに発祥の地イギリス産チョコモルトやローストバーレイをホップはもちろんアメリカ産イーストはその名も”USー０５”
ビター感前回でもありましたが、発酵途中でも糖分が残りチョイ甘味が感じられる乳糖を使用し、STOUT初心者でも楽しめるビールに仕上げました。